Honorata Jarocka

Mar Anailísí Sinsearach Bia & Dí, seachadann Honorata léargas inchaingne ar threochtaí bia agus dí agus nuálaíocht, le spéis ar leith i sláinte agus folláine.

Mar beagnachtuairiscíonn leath de thomhaltóirí na RA go mbíonn siad ag sneaiceanna isteach idir béilí ar bhonn rialta mar gheall ar ráig COVID-19, tá poitéinseal nuálaíochta gan úsáid ag bianna compoird - cosúil le grán rósta.

Ní hamháin go bhfuil grán róstarogha sneaiceanna coitianta, ach tá sé freisinnóta comhábhar/blas treochta thar seoltaí bia domhanda, go háirithe i sneaiceanna seachas grán rósta agus seacláid/milseogra siúcra.

Is straitéis fiú a iniúchadh é línte catagóir a dhoiléiriú trí ghrán rósta a chur le barraí sneaiceannachun dul i ngleic le tomhaltóirí eachtrúla, lena n-áirítear ní amháin lovers grán rósta ach freisin sneaiceanna atá ag lorg eispéiris ilchéadfach agus sciar-fiú.Seo thíos cuid de na nuálaíochtaí grán rósta is déanaí a bhféadfadh brandaí barra sneaiceanna inspioráid a fháil uathu.

Spreagadh a dhiailiú le blasanna uber-indulgent, séasúrach agus chatagóir-doiléir

Baineann níos mó ná ceithre chúigiú de thomhaltóirí barraí sneaiceanna Eorpacha taitneamh as triail a bhaint as cineálacha nua barraí, comharthaíocht deiseanna do nuálaíocht blas níos dána i mbarraí grán rósta.Is féidir le barraí sneaiceanna inspioráid a fháil ó na blasanna grán rósta uathúla a shainaithnítear thíos:

Ionchorprú grán rósta blastaIs bealach suimiúil é blas nua agus casadh uigeachta a ghlacadh agus aghaidh á tabhairt ar riachtanais na dtomhaltóirí ar fearr leo bianna sneaiceanna blasta.Deir beagnach dhá chúigiú de shneaiceoirí na RA gur chóir go mbeadh níos mó sneaiceanna ‘swavoury’ (milis agus blasta) ar fáil.Má chuirtear níos mó nótaí blasta sa chatagóir barra sneaiceanna, is féidir cabhrú freisin le barraí sneaiceanna a shuíomh mar bhianna athsholáthair béilí seachas mar shneaiceanna amháin, rud a thugann cúiseanna breise le ceannach.