De réir mar a d’fhan Meiriceánaigh abhaile ar feadh bliana eile le linn na paindéime COVID-19, tháinig méadú seasta ar dhíolacháin grán rósta, go háirithe sa chatagóir grán rósta/caramal réidh le hithe.

Sonraí margaidh

De réir sonraí IRI (Chicago) le 52 seachtain anuas, a chríochnaigh an 16 Bealtaine 2021, bhí an chatagóir grán rósta/caramal réidh le hithe suas 8.7 faoin gcéad, le díolacháin iomlána de $1.6 billiún.

Ba é Smartfoods, Inc., branda Frito-Lay, an ceannaire sa chatagóir, le $471 milliún i ndíolacháin agus méadú 1.9 faoin gcéad.Thóg Skinnypop an dara háit, le $329 milliún i ndíolacháin agus méadú deas de 13.4 faoin gcéad, agus ghlac Angie's Artisan Treats LLC, a tháirgeann Angie's BOOMCHICKAPOP, $143 milliún i ndíolacháin, le méadú 8.6 faoin gcéad.

Ar na cinn eile atá le tabhairt faoi deara sa chatagóir seo tá grán rósta/caramal RTE branda Cheetos, le méadú ollmhór de 110.7 faoin gcéad ar dhíolacháin, agus branda Smartfood's Smart 50, le méadú díolacháin 418.7 faoin gcéad.Léirigh GH Cretors, a bhfuil aithne air as a mheascáin grán rósta caramal agus cáise, méadú 32.5 faoin gcéad ar dhíolacháin.

Sa chatagóir grán rósta micreathonn, tháinig méadú 2.7 faoin gcéad ar an gcatagóir ina iomláine, le $884 milliún i ndíolacháin, agus bhí Conagra Brands chun tosaigh, le $459 milliún i ndíolacháin agus méadú 12.6 faoin gcéad.Thug Snyder's Lance Inc. $187.9 milliún isteach i ndíolacháin, le laghdú beag de 7.6 faoin gcéad, agus thug grán rósta lipéad príobháideach isteach $114 milliún i ndíolacháin, le laghdú de 15.6 faoin gcéad ar dhíolacháin.

Is iad na brandaí atá le faire ná grán rósta micreathonnach Acht II, a raibh méadú 32.4 faoin gcéad ar dhíolacháin;Orville Redenbacher, a raibh méadú 17.1 faoin gcéad ar dhíolacháin;agus SkinnyPop, a mhéadaigh a dhíolacháin faoi 51.8 faoin gcéad.

Ag breathnú siar

“Le déanaí tá go leor custaiméirí ag dul ar ais go dtí na bunghnéithe - caramal, cáis, im agus grán rósta saillte.In ainneoin treocht fhoriomlán i sneaiceanna le deich mbliana anuas de 'uathúil, difriúil, agus uaireanta fiú coimhthíocha', le déanaí is cosúil go bhfilleann tomhaltóirí ar a bhfuil ar eolas acu agus ar cad atá compordach,” a deir Michael Horn, uachtarán agus POF, AC Horn, Dallas.“In 2020 chaitheamar go léir i bhfad níos mó ama sa bhaile, agus mar sin tá ciall le dul ar ais go dtí na bunghnéithe.”

“Chonaic an chatagóir borradh nuálaíochta blais le blianta beaga anuas, go háirithe leis an bpléasc i dtairiscintí grán rósta réidh le hithe.Níl sé teoranta a thuilleadh do roghanna simplí, im, agus deannaigh cáise, tá grán rósta an lae inniu ar fáil i raon próifílí blais le haghaidh pailéid níos eachtrúla, ó arbhar citeal milis agus blasta agus feirm jalapeno spicy, go roghanna indulgent seacláide drizzled agus caramal-brataithe. .Tá blasanna séasúracha tar éis teacht ar a mbealach freisin chun seilfeanna a stóráil, lena n-áirítear an spíosra pumpkin éigeantach,” a deir sí.

Ó thaobh an chothaithe de, áfach, féachann tomhaltóirí ar an grán rósta mar indulgence saor ó chiontacht, dar le Mavec.

“Ligeann cineálacha níos éadroime agus lipéid ar threocht cosúil le horgánach, saor ó ghlútan agus gráin iomlán isteach san íomhá shláintiúil sin.Tá pearsana grán rósta níos fearr duit a ghiaráil ag go leor brandaí mór le rá, le héilimh ar an lipéad nach bhfuil 'aon chomhábhair shaorga' agus 'neamh-GMO' ann.Diaileann grán rósta isteach chomh maith ar mhianta na dtomhaltóirí maidir le comhábhair inaitheanta agus mionphróiseáil, le ráitis faoi chomhábhair a d’fhéadfadh a bheith chomh simplí le heithne grán rósta, ola agus salann,” a deir sí.

Ag tnúth

Is é tuar Boesen go leanfaimid ar aghaidh le tomhaltóirí a fheiceáil ag iompú ar tháirgí a sheachadann blasanna compordacha, a bhfuil aithne acu orthu, mar eithne úr popped agus grán rósta im téatair scannán a sheachadann go foirfe an méid a d’ordaigh tomhaltóirí roimhe seo ag an amharclann scannán.“Tá táirgí Orville Redenbacher agus Act II ar fáil i raon méideanna pacáiste, lena n-áirítear ilphacaí grán rósta micreathonn níos mó 12-go-18 comhaireamh nó málaí grán rósta réidh le hithe nua ‘méide páirtí’ a ghlac níos mó tomhaltóirí le linn na paindéime. dá luach níos fearr agus fonn na dtomhaltóirí stoc suas agus méideanna níos mó de na sneaiceanna is fearr leo a bheith ar láimh,” a deir sé.

Maidir le tuar eile do 2021, leanfaidh tomhaltóirí ag caitheamh níos mó ama sa bhaile i mbliana, toisc nach bhfuil an phaindéim thart fós - agus mar sin níos mó ama a chaitheamh os comhair na teilifíse, le babhla grán rósta ina láimh.

“Chomh maith leis sin, de réir mar a athosclaíonn níos mó ionaid oibre agus fáiltíonn siad ar ais roimh fhostaithe, leanfaidh grán rósta réidh le hithe ar nós BOOMCHICKAPOP Angie ag feidhmiú mar shneaiceanna roghnaithe le haghaidh tomhaltais ar-an-dul, ag cur le fás leanúnach,” a deir Boesen.“Ar an iomlán, creidimid go leanfaidh blas íogair, áisiúlacht agus tairbhí micreathonn, eithne, agus grán rósta réidh le hithe, mar aon le nuálaíocht in ailtireacht pacaí agus blas, ag tiomáint an fháis sna catagóirí seo go ceann blianta eile.”